За хемоглобина

4,500,000 – 5,000,000 червени клетки циркулират в човешката кръв и всяка една от тях е в пакет с 300 милиона молекули хемоглобин. Хемоглобинът определя капацитета за пренасяне на кислород на червените клетки, което е най-важна им функция в кръвта. (Кислородът е основен за растежа и работата на клетките и органите в човешкия организъм). Молекулата на хемоглобина от своя страна се състои от две главни части:

  • Глобинът е протеин направен от малки части, подобен на верига – алфа (α-) и различни от алфа, като бета(β-), гама(γ-),делта(Δ-), вериги. Алфа (α-) верига в двойка заедно с бета(β-) изграждат хемоглобинът (HbA) които е доминиращ при възрастен човек, и е до 10% от хемоглобина на зародиша. Алфа (α-) веригите също така правят и двойки с другите вериги  и съставят хемоглобини намирани през различните фази на човешкия живот, от зачеването, през зародишния период до раждането.

  • Хемът е част съдържаща желязо – метал, който е основен за растежа и нормалното функциониране на клетките. Желязото има за задача да улесни улавянето или загубата на кислород, подпомагайки капацитета на хемоглобиновата молекула да носи и разпределя кислорода в тъканите и органите в тялото. Възрастен човек има около 4г. желязо в тялото си, 75%, от което се използва за синтез на хемоглобиновите молекули на червените кръвни клетки.